BLESSのこだわり

CONCEPT

コンセプト

きっと新しい発見がある・・・。
ワインの感じ方は十人十色
美味しいと思うこともあるし、今一つと感じることもある
嬉しいとき
楽しいとき
落ち込んだとき
辛いとき
忙しいとき
そんな時にそっと寄り添ってくれるのがワイン。

ワインはその日の気分によって心に寄り添ってくれる素敵な相棒
だからその日の気分に合った美味しいワインを探す。
Wine Bar BLESSはそのお手伝い役。

そして何よりも日本ワインの美味しさを一人でも多くの人に知ってもらえたら・・・。
年々、美味しくなっていく日本ワイン
美味しくなっていく過程を誰よりも早くBLESSで楽しんでもらいたい。

BLESSは日本ワインを応援します!!

「ワインは難しい」なんて言わずにまずはBLESSで日本のワインを楽しんでみませんか?

BLESSのブログ

BLOG

ブログ

2021.4.19

日本一の醸造家

いつの間にか明日になっちゃいました! 実は写真のワイン、山梨県にあるkisvinさんのワイン。最近は人気ぐ高く品薄になることが多く、嬉しいやら悲しいやら? 明日20日火曜日、NHKプロフェッショナ……

2021.4.18

味噌酵母を使ったワイン!

今日は山梨県の四恩醸造さんの白ワイン「希望」 このワイナリーはまだ訪問していないのでバーで販売は出来ないのですが酒屋さんで見つけて衝動買いをしてしまいました。 ワインリストには記載しておりませんの……

2021.4.17

希望!

今日は山梨県の四恩醸造さんの白ワイン「希望」 このワイナリーはまだ訪問していないのでバーで販売は出来ないのですが酒屋さんで見つけて衝動買いをしてしまいました。 ワインリストには記載しておりませんの……

日本ワイン

WINE

日本ワイン

くわしく読む

小規模ワイナリーを中心に、店主みずから日本各地を訪ねて選びぬいた日本ワインをご紹介します。
中には現地でしか購入できない貴重なワインも。

お店のこだわり|鉄道模型

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お店のこだわり

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