今年もwine Bar BLESSに北海道のニセコワイナリーからスパークリングワインが入荷しました。

このワイナリーのワインはネットや通販、電話、メールでの注文は受け付けておらず、現地販売のみです。
ただ今年からふるさと納税で買うことが出来るようです。
実はまだ試飲はしていないのですが今年もエレガントで繊細なワインに仕上がっているようで在庫がなくなるまでイチオシです。
もちろんバーではグラスでお出しいたします。

本日、解禁のニセコオーガニックスパークリングワイン2018ぜひ！飲みに来てください。

皆さまのご来店、お待ちしております。

お越しになられる前にお電話をいただけると助かります。

日光はまだまだ寒い日が続きますが桜も咲き始めました。もうすぐ春です。
ちょっと寒いけど春が待ち遠しい時にはこのワインがオススメ！
山梨県甲州市にある「よひち農園」さん！
もともとは機山洋酒さんのワイン用の葡萄を作っていたそうでそのうちの一部を自社ワインとして商品化。
ワインはメルローとシラーのアッサンブラージュ！ブラックチェリーやカシス、ブルーベリーの香りとスパイシーさを兼ね備え、樽の風味とタンニンがしっかりとしたワインを形成しています。

ワインの名前はMOZ（モズ）2017
畑にはカッコウやモズなどの鳥たちがやってくることから名付けたそうでMOZのZの上にはモズが描かれています。

このワイン、実はバーの割り当ては1本のみです。今年はこれ以上、手に入らないので早めに飲みに来てくださいね。

待ちに待ったワインが北の大地から届きました！
余市にあるリタファーム&ワイナリーから十六夜旅路、ナイアガラ、タルデバタフライ（ナイアガラ）の三種！
今回も数に限りがあるので早めにご来店ください！

本日は山梨の塩山にKisvinさん、勝沼ぶどう郷では東夢ワイナリーさんにお邪魔して美味しいワインを購入しました。
宅配便が届き次第、バーでサービスします。美味し過ぎてホッペが落っこってしまふはず！

そうそう東夢ワイナリーさんのワインを飲んでワイナリーをやりたいと脱サラし、ワインに命をかける方10名がワイン造りを開始します。

東夢ワイナリーさん周辺は勝沼ワイン村となりショップとレストランも併設され、一年中楽しめるワイン村が出来ます。
ワイン村の全てのワインをBLESSではサービスしますので楽しみにお待ちください。ワイナリーツアーも企画してしまおうか？

今日から待ちに待った「四季島」がバーカウンターに入線！
九州の「ななつ星」と共演です。
でっ！そんな豪華列車を観ながら合うワインはと言うと『シクロヴィンヤードのソーヴィニョンブラン2017』
果実感たっぷり！ふくよかでボリュームのあるワイン。喉元をスゥーっと通る際の気持ちの良い感覚はそうは味わえないのではと思います。
シクロヴィンヤードさんが葡萄から自信を持って送り出した一品！このワインを飲みながら豪華列車に揺られている雰囲気をお楽しみください。
その他のワインもたっぷりとご用意しておりますので、ぜひ！Wine Bar BLESSにお越しくださいね。
お待ちしております。