雨やどり!ピノ・ノワール

またオープンと同時に雨!
さだまさしの雨やどりでも歌いながらお客さまを待つことにします(笑)

そんな雨の日には新潟県のレスカルゴさんのワイン!
赤!
ピノ・ノワールがオススメ!この品種は多くのワイナリーさんが造っとおりますがデリケートな葡萄なので栽培にはかなり気を使います。
気候や土壌のちょっとした変化に敏感で影響を受けやすく難しい品種。
そんなピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出し出来上がったチャーミングなワイン。

香りはイチゴやチェリーなどの赤い果実系、渋みも少なく酸味がほどよい、軽くエレガントな味わいに仕上がっています。
特にお疲れモードの時にはピッタリ!ぜひ!週末の金曜日、優しい味わいに包まれてみてください。
今が飲み頃です。