かもしかのワイン!

やっと梅雨明け!

梅雨明けにオススメワイン!


宮城県にあるFattoria AL FLOREのかもしかわいん。かわいいラベルが特徴の白ワイン。

動物の「かもしか」ではなく葡萄の果皮、果肉、種子などを果汁と一緒に漬け込む工程のこと、この工程を醸しといい、かもしかとかけてかもしかわいんとしたものです。だからイラストがかもしかではないんですね。
このワイン、ネオマスカット、デラウェア、スチューベンをブレンド。洋梨のような香りと金柑のような酸がバランス良く、グイグイ飲めちゃいます。
まだワインを飲み慣れていない方、ワインを飲む機会のない方には特にオススメ。まずは飲んでみてくださいね。ワインを飲み慣れている方にはメチャクチャ面白いワインです(笑)