BLESSのこだわり

CONCEPT

コンセプト

きっと新しい発見がある・・・。
ワインの感じ方は十人十色
美味しいと思うこともあるし、今一つと感じることもある
嬉しいとき
楽しいとき
落ち込んだとき
辛いとき
忙しいとき
そんな時にそっと寄り添ってくれるのがワイン。

ワインはその日の気分によって心に寄り添ってくれる素敵な相棒
だからその日の気分に合った美味しいワインを探す。
Wine Bar BLESSはそのお手伝い役。

そして何よりも日本ワインの美味しさを一人でも多くの人に知ってもらえたら・・・。
年々、美味しくなっていく日本ワイン
美味しくなっていく過程を誰よりも早くBLESSで楽しんでもらいたい。

BLESSは日本ワインを応援します!!

「ワインは難しい」なんて言わずにまずはBLESSで日本のワインを楽しんでみませんか?

BLESSのブログ

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2021.10.18

ジオヒルズワイナリー!

今日は長野県小諸市にあるジオヒルズワイナリーに訪問しまたまた美味しいワインを仕入れて来ました!
このワインは歴史ある旅館「中棚荘」が宿泊のお客さまのために造るワイン。一般では手に入らない貴重な……

2021.10.11

長野県のワイナリー!

今日は長野県東御市の496ヴィンヤードさんにお邪魔して葡萄の選果のお手伝い。 もちろん美味しいワインもゲット!ここは僕の大好きなワイナリーのひとつ!ぜひバーでご賞味くださいね。 日光 ……

2021.10.4

営業開始に向けて新しいワ…

新潟で美味しいワインを調達! #日光 #日本ワイン #日本ワイン好き #日本ワインが飲める店 #日本ワインバー #日本ワインしかない店 #日本ワインの飲める……

日本ワイン

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くわしく読む

小規模ワイナリーを中心に、店主みずから日本各地を訪ねて選びぬいた日本ワインをご紹介します。
中には現地でしか購入できない貴重なワインも。

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