BLESSのこだわり

CONCEPT

コンセプト

きっと新しい発見がある・・・。
ワインの感じ方は十人十色
美味しいと思うこともあるし、今一つと感じることもある
嬉しいとき
楽しいとき
落ち込んだとき
辛いとき
忙しいとき
そんな時にそっと寄り添ってくれるのがワイン。

ワインはその日の気分によって心に寄り添ってくれる素敵な相棒
だからその日の気分に合った美味しいワインを探す。
Wine Bar BLESSはそのお手伝い役。

そして何よりも日本ワインの美味しさを一人でも多くの人に知ってもらえたら・・・。
年々、美味しくなっていく日本ワイン
美味しくなっていく過程を誰よりも早くBLESSで楽しんでもらいたい。

BLESSは日本ワインを応援します!!

「ワインは難しい」なんて言わずにまずはBLESSで日本のワインを楽しんでみませんか?

BLESSのブログ

BLOG

ブログ

2021.5.8

夏の手前のワイン!

今日の日光は曇り、それでもちょっと暑いかな? ゴールデンウィークと比べたら街中はひっそりしています。 今日は南三陸ワイナリーのスチューベンがオススメ! もちろんスチューベンは食べる葡萄、糖度は平……

2021.5.7

筑波山の麓のワイン!

昨日は茨城県つくば市にあるワイナリーを訪問。 2017年、バーがオープンする年に訪問したのですが葡萄畑も造り手も見つけることが出来ずに昨日になってしまいました。 いつもはアポ無しで訪問しますが今度……

2021.5.5

弘前のイタリアンレストラ…

お昼から雨になってしまいました! 毎年、この時期になると「こいのぼり」が欲しくなります。子供の頃に欲しかったけれど買ってはもらえませんでしたからね。 その後、「こいのぼり」の染め職人になろうかと思……

日本ワイン

WINE

日本ワイン

くわしく読む

小規模ワイナリーを中心に、店主みずから日本各地を訪ねて選びぬいた日本ワインをご紹介します。
中には現地でしか購入できない貴重なワインも。

お店のこだわり|鉄道模型

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