BLESSのこだわり

CONCEPT

コンセプト

きっと新しい発見がある・・・。
ワインの感じ方は十人十色
美味しいと思うこともあるし、今一つと感じることもある
嬉しいとき
楽しいとき
落ち込んだとき
辛いとき
忙しいとき
そんな時にそっと寄り添ってくれるのがワイン。

ワインはその日の気分によって心に寄り添ってくれる素敵な相棒
だからその日の気分に合った美味しいワインを探す。
Wine Bar BLESSはそのお手伝い役。

そして何よりも日本ワインの美味しさを一人でも多くの人に知ってもらえたら・・・。
年々、美味しくなっていく日本ワイン
美味しくなっていく過程を誰よりも早くBLESSで楽しんでもらいたい。

BLESSは日本ワインを応援します!!

「ワインは難しい」なんて言わずにまずはBLESSで日本のワインを楽しんでみませんか?

BLESSのブログ

BLOG

ブログ

2022.8.16

夢のワインで乾杯

今日は準備が整いましたので19:00オープンです。 今度の金曜日は今の場所に移転して2周年。 2年前の8月19日は新月の日を選んでのオープンでしたがコロナ真っ只中、コロナは未だに収まる気……

2022.8.14

吟醸香のあるワイン

最近、僕の舌がワインしか受け付けないようでビールや日本酒、ウイスキーなどが美味しく感じられません。 もしかして病気か? そうそう赤ワインは抜栓してから3日目が美味しい言われます。 ……

2022.8.13

デラウェアのAncoちゃ…

オープンして5年が経過したしそろそろリーフレットをリニューアルしても良いかなと思いつつアイデアが浮かばない。 もっと言うとソムリエールの花梨ちゃんとメートルドテルのりんたろう君もロゴに加わる予……

日本ワイン

WINE

日本ワイン

くわしく読む

小規模ワイナリーを中心に、店主みずから日本各地を訪ねて選びぬいた日本ワインをご紹介します。
中には現地でしか購入できない貴重なワインも。

お店のこだわり|鉄道模型

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お店のこだわり

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