楽しさ倍増の赤ワイン

もう11月も終わり、12月からしばらくの間、定休日を月曜日と木曜日に変更します。また引き続き営業時間は17時から22時(LO21時30分)、日曜日は14時から20時(LO19時30分)です。

さてさて今日のワインは!

福島県二本松市にある「ふくしま農家の夢ワイン」さんの Buvettm2019、アルコール度数12%の赤ワインです。( Buvetteはピュベッドと読みます。フランス語で酒場、このワインを片手にみんなで楽しく飲もうとの意味が込められています。)

品種はオーストラリア原産のツヴァイゲルトレーベ。イチゴやブルーベリー、ブラックベリーなどのベリー系の香り、ちょっとスパイシーさや土の香り?タンニンの渋味が特徴で程よい酸味が口当たりを柔らかくし、余韻に葡萄の力強さを感じさせるワインです。

そう言えば同じ品種で東京ワイナリーさんが余市の葡萄を使って赤ワインを造っていますので飲み比べてみるのも面白いかもしれません。

今日もぜひ!ワインを楽しみに来てくださいね。お待ちしております。