カタツムリのワイン

今日のバーはお休みですが実はお店におります。
いつも今日のオススメワインを紹介しておりますが営業をしていないので紹介をして良いのか疑問ですが紹介しちゃいます。

今日のオススメワイン!
新潟県新潟市の「レスカルゴ」さんのシャルドネ!アルコール度数10.5%の白ワイン!
ここはカタツムリのロゴが目を惹きます。そんなワイナリーのシャルドネはライムと微かにレモンの香りがする辛口のワイン。果実味と酸のバランスが絶妙で一人でボトル一本飲めちゃうほどの爽やかなワインです。
葡萄は2019年のもの、雨が少なく収量が良かった年!でも全国各地づ台風の災害が多かったけれどま新潟県は逆に良かったそうで、同じ日本でも違うんだなぁと実感。
収量も味も良かった葡萄はステンレスタンクで発酵醸造し、さらに無濾過で仕上げたことで美味しいワインになっています。
このワインは飲まなきゃ損です。ラスト1本になりました。解除後、早めにお越しいただき、美味しさを実感してみてください。

お待ちしております。