不思議なワイン

今日は暑かったですね。

日中は20度を超え30度に迫る勢いの日光でした。

溶けちゃいそうでした!!

さてさて今日のオススメワインです。

写真のワイン。MBA2021年か書かれていません。

生産者は新潟県新潟市の「ドメーヌショオ」さんのマスカットベリーAナチュラルヌーボ2021  アルコール度数11.0%の赤ワインです。

飲み口はジュースと間違えてしまいそうなジューシーなワイン。余韻にアルコール感が襲ってくるので確かにワインだと認識出来ます。

野生酵母を使い、亜硫酸不使用、無濾過のワインなのでかなりの濁りがあります。がががか!美味しいです。

バーではあまりグラスを回すのはオススメしていませんが、このワインだけはちょっとだけクルクルと回してみてください。

最初と比べると美味しさがUPします。ぜひバーで試してみてください。

では本日も22:00までの営業です。

寒くはないと思いますので春の風に当たりながらワインを飲みに来てくださいね。

明日14日は定休日、翌15日は17時より営業をいたします。

皆さまのお越しをお待ちしております。