深川のナイアガラ

今日は日曜日、いつもより人手が多く賑やかな日光の街。

一番困るのが車とバイクの爆音、昼間に営業をしていると五月蝿くて敵いません。

しかも現在はコロナ禍、寒気が必要なため窓やドアを開放することが多いので音が直接、お客さまに届きます。

可能な限り静かに運転してほしいものです。静かにお願いします。

さて、今日のオススメワインです。

東京都江東区にある「深川ワイナリー」さんのナイアガラ2019無濾過、アルコール度数11.0%の白ワインです。

緑のラベルと社長の顔をイラスト化したラベルが楽しいワインです。

社長はもっと格好良いですからね(笑)

北海道余市のナイアガラを使って無濾過で仕上げたワイン。果肉と皮を一緒に発酵させることにより甘くフレッシュな香りとすっきりとした酸のバランスが良くスルッと飲めてしまうワインです。

色はちょっとオレンジ色。

葡萄は北海道、醸造は東京、どちらをイメージするかはお任せいたします。

でもきっと飲みながら北海道、東京の良いイメージを想像することが出来ると思います。

ぜひバーで飲んでみてくださいね。

今日は日曜日14時から20時の営業です。

明日18日は定休日でお休みです。

日光はうっすらと寒いのですがぜひワインを飲みに来てください。

皆さまのお越しをお待ちしております。