不思議なドングリ

今日から当面の間20:00〜23:00の営業です。

19:00以降は準備が整い次第オープンしますのでよろしくお願いします。

さて、今日のオススメワインです。

北海道余市にある「ドメーヌ・モン」さんのドングリ2019、アルコール度数13.5%のオレンジワイン。

実はまだ訪問をしたことがないワイナリーです。

ですのでバーのメニュー表にも存在していません。

なのでここでは内緒のワインとして紹介。使われた品種はピノ・グリです。

ワイナリー訪問もしていないし、

造り手とも話しをしていないし、

さらに1本しかないのでティスティングもしておりません。

何故かここに1本だけ存在しています。

不思議?

ぜひ一緒にティスティングをしてこのワインを楽しみましょう。

今日は23:00までの営業です。

準備が整っていますのでいつでもワインを飲みに来てくださいね。

お待ちしております。