今日はまた寒い一日になってしまいましたね。
ちょっと鼻水ズルズルです(笑)なので今日は暖房を入れて皆さまのお越しを待つことにいたします。
今日のオススメワインです。
愛知県豊田市にある「アズッカ エ アズッコ」さんのウチのキャリコ2020、アルコール度数11.5%のえオレンジワインです。
ピノ・ネーロ、ピノ・グリージョ、ピノ・ビアンコの3つの葡萄をブレンドしたワイン。
3つで三毛猫ストーリーのワインと名付けられています。
醸造家曰くど混醸ワインだそうで今すぐに飲むのではなく少し時間が経ってから飲むとメチャクチャ美味しいと言うこと。
ただ醸造家もそこまでは試していませんので猫カブリ中と表現しています。
果たして期待以上のワインになるのか現状維持か?入荷本数が多ければ間隔を開けて皆さんに飲んでもらえるのに1本しかありません。
私も試したいのですがここは我慢!!ぜひ皆さんで楽しんでみてください。
今日も23:00までの営業です。
少し肌寒いのですがワインを飲んで暖まりましょう。
皆さまのお越しをお待ちしております。
