メニューにないワイン!

日の営業は14:00〜20:00です。
雨模様ですが良かったらワインを飲みに立ち寄ってください。

とオススメワインの投稿を作成していたら何故か作成中の投稿が消えてしまい、また初めから書かなきゃいけないのかと今、悩んでいます。


思い出しなが書いてみるかとも思うのですがショックのほうが大きくて・・・。


悩んでいても仕方がないので頑張ってみます。はぁ〜〜。


気を取り直して今日のオススメワインです。


栃木県足利市にある「cfa backyard winery」さんの円環、アルコール度数11.5%の甲州を使った白ワインです。
このワインは一般販売はしておらず某飲食店のみで食事と一緒に楽しめます。

某飲食店は秘密。


幸いにも1本だけ譲ってもらいました。ですのでメニュー表には記載がありません。ただワインセラーの真ん中に鎮座していますのですぐに分かると思います。


実はこのワイン、ティスティングもしておりませんので香りや味わいを書くことが出来ません。ただ品種が甲州ですのでスッキリと飲みやすく料理の引き立て役。もちろんワインだけ単独で飲んでも美味しいと思います。

このワインは皆さまと一緒に飲みたいと思いますのでぜひバーにお越しください。

う〜ん、やっぱり投稿が消えたショックからは立ち直れません。

でもセラーにいるワインたちは元気です。

皆さまのお越しをお待ちしております。わっ!!雷だ!!

明日20日はお休みです。